Как правило, на современных и быстрых компьютерах я особых проблем со стартовым меню в Windows 10 не встречал — всё работает бысто и шустро.
А вот на слабых ПК и ноутбуках могут начатся различные чудеса, которые в обычных нормальных условиях не проявляются. Например, ни с того ни с сего тормозит меню Пуск — либо очень догло думает, прежде чем появится, либо не открывается вообще. В большинстве случаев решение простое — надо отключить анимацию, которая абсолютно не нужна, и меню перестанет глючить. 

Итак, для того, чтобы ускорить меню пуск в Windows 10 — надо открыть в Параметры системы и зайти в раздел «Специальные возможности»>>»Другие параметры»:

Здесь в самом верху окна будет переключатель Воспроизводить анимацию в Windows. Его надо перевести в положение «Откл.». Проверяем снова — тормозит меню Пуск или нет.

Если вдруг это не помогло и стартовое меню по прежнему медленно открывается и глючит — можно попробовать изменить параметр задержки вручную, через реестр. Для этого открываем редактор реестра Regedit и находим ветку:

HKEY_CURRENT_USER\Control Panel\Desktop

В ней нужно найти параметр MenuShowDelay:

Если его там нет, тогда надо создайть новый строковой параметр с таким именем. Кликаем по нему дважды чтобы открыть окно изменения параметров:

По умолчанию стоит значение 400 миллисекунд. Попробуйте уменьшить его до 200 и посмотреть на результат. Как правило, уж после этого меню пуск в Windows 10 не тормозит. Можно по пробовать уменьшить до 100 миллисекунд, но меньше я бы делать не рекомендовал.