Трафик — это объем информации, который поступает на Ваш компьютер из сети (локальной сети или сети Интернет) и отправляется с него в сеть.  Другими словами, каждый раз, когда Вы открываете для просмотра страницы Интернет, к Вам на компьютер поступает объем информации, измеряемый в байтах, равный размеру загруженной страницы. Входящий трафик — это объем информации, который приходит на Ваш компьютер из сети. Соответственно, исходящий трафик — объем, уходящий с Вашего компьютера в сеть.
Даже чтобы что-то получить из сети Интернет, Вы отправляете запрос. Но запрос — это тоже объем информации, хоть и небольшой.  Такой трафик будет исходящим. А вот уже то, что Вы получите в  ответ на Ваш запрос, загрузится Вашим Интернет-браузером на компьютер извне — это будет входящий трафик.
Запомните — любые ресурсы в сети Интернет — что бы это ни было: странички, музыка, видео, чаты, игры — все это это трафик. Вы просматриваете страничку — на ваш компьютер поступает из сети информация, Вы слушаете музыку в Интернете-  на компьютер опять же поступает информация. На лимитных тарифах этот трафик считается, на безлимитных тарифах  — не тарифицируется.