Причиной появления неизвестной ошибки 0xE8000065 обычно является проблема с iTunes либо с самой операционной системой Windows. Для того, чтобы её устранить надо попробовать следующее:
1. Перезагрузка компьютера
2. Перезагрузка Вашего iPhone или iPad
3. Смена USB-порта, к которому Вы подключаете устройство
4. Обновление iTunes до самой последней версии.
Если ни один из вышеописанных вариантов не помог — остается только перепрошивать Ваш iPhone и пробовать подключать его снова. Правда перед этим я бы посоветовал всё же попробовать подключить его к компьютеру друга или родственника, чтобы окончательно убедиться что не в нём дело.