Вкусные рецепты: Салат "Изыск", TOPT "Белоснежкa и 7 гномиков ", ТОРТ ИЗУМРУДНЫЙ

Салат "Изыск"Криветки и мидии отварить в соленой воде, очистить.Ананас разрезать вдоль, вырезать мякоть и нарезать её кубиками. Получившиеся лодочки слегка отжать, удаляя лишний сок. Помидоры и огурец нарезать дольками, смешать с криветками и мидиями, заправить оливковым маслом, переложить в "лодочки" из ананаса и украсить салат зелеными оливками и свежей зеленью.

Вам понадобится:
1 ананас;
200г очищенных криветок;
100г мидий;
2 помидора;
1 огурец;
100г зеленых оливок;
3-4 ст.л. оливкового масла.
TOPT "Белоснежкa и 7 гномиков "Бисквит испечь, остудить и разрезать 2 раза, на 3 коржа. Сливки взбить, добавив, ванильный сахар 2 пачечки и закрепитель для сливок . Поставить сливки в холодильник. Маскарпоне размешать венчиком с шоколадным кремом, налить яичнo-шоколадный ликёр. Добавить 3 столовые ложки взбитых сливок. Первый нижний корж пропитать ежевичным сиропом . Нанести крем, посыпать измельчёнными конфетами Raffaello (4 шт.,) и накрыть вторым коржом. Нанести вновь крем толстым слоем, порубить конфеты и посыпать сверху. Накрыть последним коржом, помазать остатком крема. Сливками загладить весь тортик, посыпать рубленными конфетами(4 шт.,), шоколадной стружкой и поставить фигурки Белоснежки и 7 гномиков (продаются в маг.Tortissimo).

Вам понадобится:
Бисквит испечь по любимому рецепту.
Маскарпоне 250 гр.,
шоколадный крем (типа нутеллы) 4 столовыe ложки,
ванильный сахар 2 пачечки,
сливки 400 мл.,
ежевичный сироп для пропитки нижнего коржа,
яичнo- шоколадный ликёр 1 столовая ложкa,
конфеты Raffaello 12 шт.,
шоколадная стружка,
закрепитель для сливок 2 пачечки.
ТОРТ ИЗУМРУДНЫЙСмешать сливочное масло и сметану, добавить 0,75 стак. сахара, 4 яичных желтка, соду и муки столько, чтобы получилось мягкое тесто. Выложите его на смазанный противень, смажьте кислым вареньем, 4 белками взбитыми с 0,75 стак. сахара и посыпьте измельченными ядрами грецких орехов. Выпекать до готовности при температуре 200С.

Вам понадобится:
200 гр. сливоч. масла
200 гр. сметаны
1,5 стак. сахара
4 яйца
0,25 ч. л. соды
мука (сколько пойдёт)
варенье (желательно кислое)
1,5 стак. грецких орехов

Отзывы и комментарии