Вкусные рецепты: коктейль для взрослых, Форель на пару, Рулетики из индейки с шампиньонами и сыром

коктейль для взрослых

Вам понадобится:
4 желтка, 1 банка концентрированного молока, 2/3 бутылки хорошей водки, 2 ч.л. растворимого кофе, ванилин и лимонная кислота на кончике ножа, 2 ст.л. сахара.Все взбить в миксере.
Форель на паруФиле порезать на порционные кусочки Из лимона выжать сок Смешать кетчуп, сок и табаско Рыбу посолить и замариновать в маринаде часа на 2 Положить в пароварку и готовить по инструкции для пароварки, примерно 10-15 минут

Вам понадобится:
Филе форели - 500 гр
Кетчуп - 3-4 ч.л.
Лимон - 1 шт
табаско - 1 ч.л.
Соль
Рулетики из индейки с шампиньонами и сыромФиле нарезать на тонки пластинки и слегка отбить. Сметану, соевый соус, яйцо и перец смешать. Замариновать мясо на 30-40 минут. Грибочки нарезать, сыр натереть. Достать из маринада филе и на каждый кусок равномерно распределить сыр,с верху грибы и завернуть рулетиком. На разогретом масле швом вниз пожарить рулетики со всех сторон до полной готовности. соус-Измельченный чеснок и чили перемешать, добавить соевый соус и йогурт и хорошо перемешать. Можно полить соусом, или подаватьотдельно.

Вам понадобится:
филе индейки 500г
для маринада
соевый соус 4 ст л
сметана 4 ст л
1 яйцо
перец черный
шампиньоны маринованные 200г (сама мариновала)
сыр голландский 100г
соус
соевый соус 2 ст л
йогурт 100г
чеснок 1 зб
растительное масло для жарки
порошок чили на кончике ножа

Отзывы и комментарии