Вкусные рецепты: Шоколадные мишки-торопыжки, торт "Новогодний", легкая закуска

Шоколадные мишки-торопыжкиИз указанных продуктов приготовить тесто. Разделить на 4 части и испечь 4 коржа в микроволновке при мощности 800 3 минуты каждый. Каждый корж разрезать на 2 части и при помощи формочки вырезать мишек. Смазать каждого мишку кремом сразу после приготовления, иначе корж засохнет. Посыпать кондитерским бисером, сделать глазки и ротики из цветного драже. Из обрезков коржей и сгущенки приготовить сладкий "пластилин" и сформировать корзинку. Украсить ее цветной посыпкой, наполнить грибочками и цветным драже.

Вам понадобится:
16 ст. л. муки
16 ст. л. сахара
8 ст. л. какао
4 яйца
12 ст. л. молока
12 ст. л. растительного масла
2 ч.л разрыхлителя
Для смазки:
4 ст. л. сгущенного молока
кондитерский бисер, разноцветное драже, грибочки
торт "Новогодний"Готовим бисквит: Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром( добавляя маленькими порциями) и добавить ванильный сахардо устойчивых пиков. Понемногу добавляем желтки, взбиваем на маленькой скорости. Добавляем просеянную муку, смешивая аккуратно снизу вверх. Тесто выкладываем в форму,форму застелить промасленной бумагой для выпечки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Я выпекала 40 минут( зависит от духовки) Потом коржи разрезаем и собираем торт: Первая прослойка-банка сгущёнки, взбитая со сливочным маслом и порезанный на мелкие кубики банан. Вторая прослойка: сгущенка со сливочным маслом и изюм. третья прослойка: варёная сгущёнка и грецкие орехи. Варим глазурь(5-7 минут),украшаем верх торта, посыпаем белым шоколадом.Из остатков плитки тёмного шоколада сделала разные узорчики.Шоколад растопила, на пергаментной бумаге сделала узорчики и положила в холодильник.Когда застыли, украсила верх торта.Бока обмазала оставшейся глазурью, обсыпала грецкими орехами.

Вам понадобится:
Для бисквита:
1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4 яйца, пакетик ванилина.
Для крема:
банка сгущёнки,200грамм сливочного масла, банка варёной сгущёнки,изюм, грецкие орехи,2 банана.
посыпка: белый шоколад.
глазурь:
100 гр.сливочного масла, 3 столовые ложки молока,3 столовые ложки какао,0,5 стакана сахара.
легкая закускаБрынзу перемешать с любой мелко нарезанной зеленью. Кружочками средней толщины нарезать помидоры,огурцы,кабачки,яблоки и положить на них сверху брынзу с зеленью. Готово!

Вам понадобится:
брынза
любая зелень
помидоры
огурцы
молодые кабачки
яблоки

Отзывы и комментарии